【要約】
こちらの記事は『データ活用で製茶業務を効率化。鹿児島県・堀口製茶のデジタル化サポートの裏側』の要約です。テラスマイル株式会社は、農業データの「見える化」と「分析」によって生産性向上を支援する企業。同社が提供する経営管理クラウドサービス「RightARM」を活用し、鹿児島県の堀口製茶が茶葉生産の効率化を進めています。
導入の背景
- 堀口製茶は早くからITを活用していたが、より効率的な管理が必要だった。
- 既存のシステムは、インターネット環境の問題や使い勝手の悪さから、現場で十分に活用できなかった。
- そこで、農業経営のデータ統合・分析が可能なRightARMの導入を決定。
RightARM導入による業務効率化
- 摘採と製造計画の自動化
- 「摘採支援システム」が生育データを基に摘採の最適時期を算出し、工場の稼働計画と連携。
- これにより、茶葉の品質維持と工場の作業効率向上を実現。
- データ分析による生産管理の改善
- 各茶畑・品種ごとの収穫実績を分析し、作業効率や収穫量の向上に貢献。
- 系列農家の作業記録も統合し、一元的な管理が可能に。
- 現場の負担軽減と作業の円滑化
- 手書き記録による情報の伝達ミスを削減。
- 作業の進捗を全員が把握できるため、コミュニケーションの円滑化を実現。
今後の展開
- シェアリング事業の本格化（2025年予定）
- 人・機械・場所を系列農家間で共有し、人手不足の解消と業務効率化を目指す。
- テラスマイルのシステムを活用し、適切な人員配置を実現。
- 新たな人材確保にかかる費用を大幅に削減し、畑の整備や福利厚生に充当可能。
まとめ
堀口製茶はRightARMの導入により、摘採・製造計画の最適化、業務負担の軽減、生産管理の効率化を実現。今後はデータを活用したシェアリング事業にも取り組み、持続可能な農業の実現を目指す。
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【所感】
・日本における少子高齢化による人手不足は様々な業態で広がっているが、デジタル活用やデータ活用により、まだまだ改善の余地はあると感じた。
・分野は異なるが、製造業でも「作業の進捗を全員が把握」「作業記録の統合」などは参考になると思う。
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