【要約】
こちらの記事は『「1皿2万円」のステーキになぜ納得してしまうのか？ キーエンスに学ぶ、顧客が喜んで買う「付加価値」のつくりかた』の要約です。
「1皿2万円のステーキ」に納得してしまう理由
著者・田尻望氏は、「人は価格ではなく“体験の価値”にお金を払う」と説いています。
高級ステーキの例を通じて、ストーリーが価格を“納得の価値”に変える力を解説しています。
■ 高価格でも喜んで払う心理
- ただ「2万円のステーキ」と聞けば高く感じる。
- しかし、「牛の育て方」「農家の情熱」「熟成技術」などの物語を聞くことで、
客は「これは芸術作品のような一皿だ」と感じ、納得して支払う。
■ 感動が価値を生む
- 人は「機能」ではなく、「感動体験」に価値を感じる。
- ストーリーが商品の背景を照らすことで、価格に意味が生まれる。
- 顧客の心に響く体験こそが、企業が提供すべき“本当の付加価値”である。
■ 教訓
高付加価値とは、商品そのものではなく「感動をデザインすること」で生まれる。
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【所感】
・ものづくり企業だと商品の機能や使い勝手に目を向けてしまうが、高収益を上げたいならその製品の「ストーリー性」にも目を向け発信するべきだと思った。
